russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
осетрина 41-500г |
морковь 67-1шт. |
перец по вкусу |
лавровый по вкусу |
корень по вкусу |
Для гарнира: |
яблоко 76-2шт. |
цедра по вкусу |
грибы 33-6шт. |
корнишон 66-3шт. |
каперсы 29-1ст. ложка |
Для соуса: |
масло 39-2ст. ложки |
уксус 51-2ст. ложки |
сахар 90-1ст. ложка |
горчица 96-0.5ст. ложки |
соль по вкусу |