russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста Эс-Эм-Эм: |
сметана 84-1банка |
мука с разрыхлителем79-350г |
маргарин 5-200г |
Для начинки: |
масло для жарки сколько уйдет |
луковицы большие91-1шт. |
баклажан средней величины60-1шт. |
шампиньоны 43-300г |
или шампиньоны (230 г)19-1банка |
концентрат сухой грибной33-1ст. ложка |
перец ёрный 25-0.25ч. ложки |
Для смазывания: |
желток 29-1шт. |
или молоко сколько уйдет |