edimdoma.ru |
Lyudmilae |
Ингредиенты (14) |
---|
1 утка (утиные грудки) |
Соль |
Перец черный молотый и розовый |
Яблоки |
1 бутылка светлого пива |
Несколько веточек розмарина |
1 яблоко |
желательно кислое и 1 айва для приготовления утки |
1-2 яблока для гарнира |
Глазурь |
1) 1 ст. ложка меда |
20 г (1 ст. ложка слив. масла) |
немного коньяка |
2)2 ст. ложки бальзамического уксуса |