| russianfood.com |
| Ингредиенты (27) |
|---|
| Для бисквита: |
| яйца 4шт. |
| желток яичный37-1шт. |
| сахар 11-120г |
| ваниль() мякоть18-0.5шт. |
| мука г |
| крахмал 24-20г |
| масло 79-40г |
| Для крема: |
| гранат 99-3шт. |
| лимон лиметте (сок)92-0.5шт. |
| сахар 23-150г |
| молоко 16-0.5л |
| желток яичный26-2шт. |
| крахмал 9-40г |
| масса 95-60г |
| масло 84-250г |
| Для пропитки коржей: |
| сахар 36-30г |
| вода 98-40мл |
| лимон лиметте (сок и цедра)47-0.5шт. |
| ром коричневый6-20мл |
| Для орехового грильяжа: |
| сахар 93-250г |
| масло 73-2ч. ложки |
| орех 74-250г |
| пудра для посыпки по вкусу |