russianfood.com |
Ингредиенты (11) |
---|
картофель 6-7шт. |
перловка 16-0.33стакана |
морковь 50-1шт. |
корень 77-1шт. |
лук 21-2головки |
или лук- 74-2головки |
масло 16-20г |
бульон 64-1.5л |
или вода 77-1.5л |
головизна (семейства осетровых)73-500г |
или филе (с кожей и реберными костями)100-250г |