edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (17) |
---|
400 г помидоров |
250 г телятины |
200 г постной свинины или куриного мяса |
1 небольшая морковь |
1 зубчик чеснока |
любые ароматные травы (майоран |
тимьян |
розмарин |
прованские травы) |
2 ст. ложки кунжутного семени |
1 ст. ложка оливкового масла |
1 ст. ложка растительного масла |
1 ст. ложка муки |
1 ст. ложка томатной пасты |
1/2 ч. ложки сахара |
щепотка свежемолотого черного перца |
щепотка морской соли |