russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
рыба 80-800г |
хлеб 45-2ломтя |
или сухари 48-100г |
луковицы 30-3шт. |
масло 80-20г |
яйца 52-2шт. |
сметана 38-125г |
перец по вкусу |
майоран по вкусу |
орех по вкусу |
соль по вкусу |
мука сколько уйдет |
или сухари сколько уйдет |
жир сколько уйдет |
молоко сколько уйдет |
Для фарша: |
боровики (сушёные)99-5шт. |