| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| баранина тазобедренная часть голяшки29-1.5кг |
| чеснок 71-4дольки |
| масло 51-1ст. ложка |
| перец ёрный 87-0.5ч. ложки |
| вода 72-165мл |
| Подливка |
| мука 37-2ст. ложки |
| бульон 46-500мл |
| соус 86-2ч. ложки |
| Мятный соус |
| вода 43-60мл |
| сахар 27-85г |
| уксус солодовый18-2ст. ложки |
| мята 11-15г |