Рецепт Ванильная основа для мороженого
russianfood.com
Ингредиенты (9)
молоко 3-10л
песок 18-2.5кг
декстроза 46-310г
патока сухая крахмальная81-310г
молоко сухое30-310г
желатин ванильный37-100г
соль 52-20г
масло 73-600г
эмульгатор 28-60г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы