| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| На тесто: |
| мука 89-1кг |
| вода 23-2стакана |
| соль 79-2ч. ложки |
| дрожжи 15-50г |
| На фарш: |
| тыква 72-1.5кг |
| лук 76-500г |
| шкварки 50-200г |
| или сало 38-150г |
| песок 7-1ст. ложка |
| соль 17-1ч. ложка |
| перец 94-1ч. ложка |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| На тесто: |
| мука 89-1кг |
| вода 23-2стакана |
| соль 79-2ч. ложки |
| дрожжи 15-50г |
| На фарш: |
| тыква 72-1.5кг |
| лук 76-500г |
| шкварки 50-200г |
| или сало 38-150г |
| песок 7-1ст. ложка |
| соль 17-1ч. ложка |
| перец 94-1ч. ложка |