russianfood.com |
Ингредиенты (23) |
---|
Тесто: |
мука 42-160г |
сахар 93-80г |
какао 69-20г |
масло 77-100г |
яйца 8-1шт. |
сахар 44-0.5пакетика |
Начинка: |
сметана 26-200г |
сливки 21-200г |
цедра 4-0.5шт. |
цедра 12-0.5шт. |
желатин 2-15г |
пудра 24-75г |
лимон (сок)21-0.3шт. |
Желе: |
сахар 49-50г |
желатин 75-8г |
ликер 72-20г |
вода 64-50г |
Отделка: |
сливки 73-150г |
смородина 45-350г |