| russianfood.com |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| гусь 96-3кг |
| капуста 15-2кг |
| сахар 45-60г |
| соль 35-60г |
| картофель 93-1.1кг |
| яблоко 88-700г |
| майоран 6-5г |
| соль по вкусу |
| Для соуса: |
| бульон 20-200мл |
| мука 73-120г |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| гусь 96-3кг |
| капуста 15-2кг |
| сахар 45-60г |
| соль 35-60г |
| картофель 93-1.1кг |
| яблоко 88-700г |
| майоран 6-5г |
| соль по вкусу |
| Для соуса: |
| бульон 20-200мл |
| мука 73-120г |