| russianfood.com |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для салата |
| баклажан 44-350г |
| цуккини 28-500г |
| лук 72-250г |
| перец 48-2шт. |
| перец 75-2шт. |
| чеснок 6-4зубчика |
| томаты мясистые98-500г |
| масло 92-6ст. ложек |
| соль 2-1ч. ложка |
| перец молотый 25-1ч. ложка |
| базилик 74-1пучок |
| петрушка 38-1пучок |
| Для песочного теста: |
| мука 89-250г |
| соль 36-0.5ч. ложки |
| масло холодное23-125г |
| желток 56-1шт. |
| Для крема: |
| сливки 12-125мл |
| сливки жирные60-125мл |
| яйца 83-2шт. |
| сыр «Грейцзер» свежий натертый74-150г |
| Для формы: |
| масло сколько уйдет |