| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| говядина 31-5кг |
| сало 79-300мл |
| жир 44-100г |
| чернослив 63-1кг |
| сметана 33-250г |
| мука 80-25г |
| лавровый 34-2шт. |
| соль по вкусу |
| Для маринада: |
| уксус 12-150мл |
| лук 34-140г |
| перец 40-6горошин |
| лавровый 77-4шт. |
| вода 66-600мл |
| соль по вкусу |