| russianfood.com |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| свинина нежирная85-300г |
| телятина 100-250г |
| ветчина 9-150г |
| грудинка 55-100г |
| огурцы ёные 100-200г |
| хлеб 32-200г |
| яйца 15-2шт. |
| чеснок 83-2зубчика |
| орех тертый20-1ч. ложка |
| Для бульона: |
| ножки 42-1кг |
| корень 77-80г |
| корень 99-80г |
| лук 99-80г |
| морковь 77-80г |
| лавровый 91-2шт. |
| перец ёрный 16-10горошин |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |