russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
баранина 57-1.5кг |
масло 22-200г |
масло 14-30г |
Для маринада: |
лук 13-120г |
корень 25-70г |
лавровый 36-1шт. |
перец ёрный 82-15горошин |
уксус 81-200мл |
вино столовое7-200мл |
вода 86-400мл |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |