| edimdoma.ru |
| Sindirella |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 2 ст.л. муки |
| 0,5 ч.л. сушеного базилика |
| 0,5 ч.л. сушеного майорана |
| 0,5 ч.л. сушеного тимьяна |
| 350 - 400 гр. телятины |
| 2 ст.л. раст. масла |
| пучок зеленого лука |
| порезать по диагонали на кусочки 1,5-2 см |
| 2 сладких перца |
| порезать соломкой (лучше красного |
| у меня обычный болгарский и блюдо от него внешне проигрывает |
| с красным будет красивее) |
| 1 ст. бульона или горячей воды |
| 100 гр. сухого белого вина |
| 2 ст.л. сметаны |
| соль |
| перец; |