russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто: |
мука 6-250г |
маргарин 53-100г |
соль 95-1ч. ложка |
яйца 63-1шт. |
Начинка: |
фарш 68-500г |
лук 49-1головка |
грибы (мелко нарезанные)14-50г |
масло 20-40г |
коньяк 51-20г |
яйца 87-1шт. |
желток 45-1шт. |
перец по вкусу |
орех молотый по вкусу |
соль по вкусу |