russianfood.com |
Ингредиенты (24) |
---|
мука 18-350г |
дрожжи 7-15г |
молоко теплое76-1стакан |
сахар 31-1ст. ложка |
сок 80-10г |
соль 78-1щепотка |
Для начинки: |
масло 13-100г |
масло 92-3ст. ложки |
грибы 78-300г |
мука 12-3ст. ложки |
сметана 56-20г |
сыр ёрдый 15-100г |
яйца 14-3шт. |
соль 45-1щепотка |
перец по вкусу |
Для сметанного соуса: |
сметана 78-1стакан |
сахар 65-2ч. ложки |
сок 95-3ст. ложки |
соль 89-1щепотка |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |
лук ёный 45-3пера |