russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
говядина (котлетное мясо)62-600г |
или телятина (котлетное мясо)14-600г |
хлеб 1-100г |
молоко 85-200г |
или вода 36-200г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Фарш: |
макароны (отварные)23-600г |
маргарин 6-20г |
или яйца 2-10шт. |
яйца (для смазки)63-1шт. |
сухари 92-30г |
маргарин (для смазки и обрызгивания)99-20г |
гарнир 80-400г |
соус 1-250г |