russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
мука 81-3.5стакана |
дрожжи 8-30г |
молоко 15-250мл |
пудра 52-0.5стакана |
масло 36-200г |
или маргарин 10-200г |
желток 50-2шт. |
яйца для теста53-2шт. |
яйца для смазывания54-1шт. |
Для начинки: |
орех растертый9-150г |
сметана 95-6ст. ложек |
или молоко 44-6ст. ложек |
печенье толченное или крошки87-6ст. ложек |
пудра 36-0.5стакана |
мё 30-40г |
ванилин по вкусу |