| russianfood.com |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для теста: |
| мука 44-1кг |
| молоко 78-2.5стакана |
| или вода 4-2.5стручка |
| яйца 9-4шт. |
| дрожжи 19-25г |
| масло 12-100г |
| или масло 41-100г |
| сахар 31-50г |
| соль 3-15г |
| Для начинки: |
| рыба 8-1кг |
| лук 89-3шт. |
| картофель 34-5шт. |
| зелень по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| соль по вкусу |
| Для смазывания: |
| масло 12-50г |