russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
утка (1.5-2 кг)66-1шт. |
морковь 34-1шт. |
луковицы 66-1шт. |
корень 45-1шт. |
апельсин 95-3шт. |
лимон 9-1шт. |
масло 75-2ст. ложки |
бульон (горячий)98-375мл |
сахар 68-70г |
уксус вина 62-4ст. ложки |
ликер 2-4ст. ложки |
крахмал 92-2ст. ложки |
повидло апельсиновое22-2ст. ложки |
перец молотый (свежемолотый) по вкусу |
соль по вкусу |