| russianfood.com |
| Ингредиенты (27) |
|---|
| Для фруктовой смеси: |
| чернослив косточек 71-200г |
| груши 35-300г |
| инжир 41-200г |
| вода 22-1л |
| орех 78-100г |
| орех 17-100г |
| изюм 43-100г |
| коринки 65-100г |
| цукаты лимонные измельченные35-50г |
| цукаты измельченные75-50г |
| сахар 87-125г |
| корица 93-0.5ч. ложки |
| перец на кончике ножа |
| соль 15-1щепотка |
| ром 38-2ст. ложки |
| сок 90-2ст. ложки |
| Для дрожжевого теста: |
| мука 7-150г |
| мука 82-150г |
| вода 89-0.125л |
| дрожжи 37-20г |
| соль 94-0.5ч. ложки |
| сахар 49-1ч. ложка |
| Для украшения: |
| миндаль (половинки)96-50г |
| фрукты 80-60г |