edimdoma.ru |
Nin@ G.Lov. |
Ингредиенты (20) |
---|
Для песочного теста |
350 г муки |
250 г холодного сливочного масла |
2-3 ст.л. сметана |
3 яичных желтка |
1 пакетик ванильного сахара |
цедра половины лимона |
щепотка соли |
Начинка |
400 г вишни без косточек |
1 ст.л. крахмала |
вода - 25-50 г (чтобы разбить крахмал) |
сахар - 2-4 ст.л.(на вкус) |
Для орехового безе |
3 яичных белка |
лимонный сок - пару капель |
150 г сахара |
150 г молотого грецкого ореха. |