russianfood.com |
Ингредиенты (21) |
---|
Для котлет: |
грибы 27-50г |
булочка 43-3ломтя |
лук 9-2головки |
масло 24-1ст. ложка |
яйца 30-2шт. |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
Для панировки: |
мука 78-2ст. ложки |
сухари 20-3ст. ложки |
яйца 1шт. |
Для соуса: |
масло 17-1ст. ложка |
мука 96-1ст. ложка |
лук 99-1головка |
бульон 19-500мл |
перец горошком 90-4горошины |
лаванда 56-0.25шт. |
картофель 39-3шт. |
сок 46-0.5шт. |