| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для шоколадной крошки: |
| шоколад 60% какао47-1ст. ложка |
| какао- 29-1ч. ложка |
| сахар 55-1.5ст. ложки |
| мука 55-0.33стакана |
| масло 78-50г |
| соль 30-1щепотка |
| корица 45-1щепотка |
| Для сорбе: |
| шоколад 60% какао59-120г |
| какао- 54-1.5ст. ложки |
| вода 45-300мл |
| пудра 95-0.5стакана |
| Для розеток: |
| шоколад 70% какао22-200г |
| масло 40-2ст. ложки |