Рецепт Паштет из индейки с желе из мадеры
russianfood.com
Ингредиенты (16)
индейка грудка36-750г
шампиньоны 24-200г
лук мелкий25-4головки
имбирь 51-1ст. ложка
цедра 59-1шт.
корица на кончике ножа
гвоздика на кончике ножа
масло 46-2ст. ложки
сметана 25-2ст. ложки
коньяк 82-60мл
яйца 19-1шт.
купырь (или любистока, или фенхеля)58-2пучка
соль по вкусу
перец по вкусу
бульон 65-2стакана
желатин (25 г)80-1ст. ложка
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы