russianfood.com |
Ингредиенты (21) |
---|
вода 21-300мл |
сахар 1-300г |
лимон 10-1шт. |
гвоздика 73-1шт. |
груша 50-3шт. |
масло 24-150г |
шоколад 7-200г |
сахар ванилированный4-2пакетика |
яйца 62-3шт. |
мука 50-70г |
крахмал 19-80г |
разрыхлитель 60-1пакетик |
корица 54-2ч. ложки |
соль по вкусу |
масло для формы сколько уйдет |
мука для формы сколько уйдет |
Для заварного крема |
желток 100-2шт. |
сахар 57-40г |
крахмал 98-0.5ч. ложки |
молоко 41-250г |