Рецепт Пельмени с грибами и ветчиной в горячем бульоне
russianfood.com
Ингредиенты (17)
Для бульона:
вода 96-2л
луковицы 18-1шт.
лавровый 61-1шт.
соль по вкусу
Для теста:
мука 6-400г
мука 78-100г
вода 25-300г
соль по вкусу
Для фарша:
грибы ёные 48-300г
луковицы 50-3шт.
масло 46-70г
ветчина 22-150г
соль по вкусу
перец по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы