russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
На 10 полулитровых банок: |
мясо 60-3.5кг |
заливка 69-1.8кг |
лавровый 56-10шт. |
Состав заливки |
на 10 полулитровых банок: |
жир 58-450г |
мука 73-50г |
лук 7-400г |
соль 9-70г |
сахар 93-20г |
перец ёрный 77-6г |
вода 79-1.1л |