russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для опары: |
дрожжи 26-20г |
мука 29-1ст. ложка |
вода 33-2ст. ложки |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Для теста: |
мука 54-3стакана |
масло 89-0.75стакана |
сахар 24-0.25стакана |
желток 57-3шт. |
молоко 81-0.25стакана |
вишня 51-1.5стакана |
пудра 31-0.5стакана |
белок для смазывания79-1шт. |
сахар для посыпки по вкусу |
соль по вкусу |