russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для бисквитного теста: |
белок 9-6шт. |
сахар 38-70г |
крахмал 27-60г |
желток 9-5шт. |
цедра 6-0.5шт. |
соль на кончике ножа |
мука 99-60г |
Для сливочного крема: |
масло 25-300г |
ваниль() 27-0.5стручка |
яйца 87-2шт. |
желток 78-3шт. |
сахар 19-180г |
конфитюр 81-200г |
ром 64-20мл |
помадка 65-400г |