russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
Для теста: |
мука 82-220г |
масло 46-110г |
пудра 29-50г |
желток 61-1шт. |
соль на кончике ножа |
Для начинки: |
яблоко 88-1кг |
сок 67-2ст. ложки |
сахар 2-100г |
яйца 32-3шт. |
сливки 30-125мл |
цедра 64-1шт. |
пудра для посыпки по вкусу |