| edimdoma.ru |
| АнэтРэми |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 400 гр. баранины (но я не нашла и использовала свинину) |
| 150 гр. лука;(2 шт.) |
| 150 гр. моркови;(2 шт.) |
| 150 гр. риса Басмати;(1 стакан) |
| 100 мл. подсолнечного масла |
| 1/3 ст. л.барбариса сушеного |
| 1/2 ч. л. куркумы |
| 1/3 ч. л. зиры (в семенах) |
| чеснок (3 больших зубчика и 1 целая головка маленькая) |
| соль |
| черный молотый перец |
| красный молотый перец |
| кориандр молотый; |