Рецепт Моя "Тикка Масала"
edimdoma.ru
Ингредиенты (26)
400 гр. курицы
кусочками
Паста
1 ч.л. семян кориандра
1 ч.л. семян кумина (зира)
2 зубчика чеснока
имбирь
размером с большой палец
2 свежих маленьких чили
2 ст.л. томатного пюре
маленькая горсть кинзы
1 ч.л. кайенского перца
1 ст.л. копченной паприки (можно простой)
*2 ч.л. гарам масалы
½ ч.л. соли
2 ст.л. арахисового масла (peanut oil)
----------------
1 лук
нарезанный
100 мл. йогурта
щепотка куркумы
1 ст.л. измельченной кокосовой стружки
2 ст.л. молотого миндаля
½-1 ст. л. меда (по желанию)
100 гр. сливок
мята или кинза
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы