Рецепт Торт-мусс из заварного крема с желе
edimdoma.ru
Ингредиенты (21)
для бисквита
2 яйца
1/2 чашки сахара
1/2 чашки муки
для пропитки
25 мл рома
25 мл воды
для заварного крема
750 мл молока
9 желтков
270 г сахара
90 г муки
3 ст.л. рома
3 ч.л. ванильного экстракта
24 г желатина (для превращения крема в мусс)
100 мл воды
для желе из лесных ягод
100 мл ягодный сок с сахаром
50 мл ягодного ликера
4 г ( 2 пластинки) желатина
малина или другие ягоды для украшения
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы