| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| мозги 67-700г |
| лук 14-1шт. |
| мука 63-4ст. ложки |
| масло 80-2ст. ложки |
| зелень по вкусу |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| Для теста: |
| мука 75-0.5кг |
| вода 40-0.5л |
| яйца 42-2шт. |
| сахар по вкусу |
| сало (для обжаривания) сколько уйдет |
| соль по вкусу |