edimdoma.ru |
Катерина_Н |
Ингредиенты (14) |
---|
Опара |
Вода - 250 мл |
Мука пшеничная высшего сорта - 300 г |
Дрожжи сухие - 1.5 ч.л |
Сахар - 1 ч.л |
----------------------------------------------------- |
Тесто |
Молоко - 100 мл |
Кофейный жмых (гуща) - 1 ст.л |
Какао порошок (не сладкое) - 1 ст.л |
Мед - 1 ст.л |
Соль - 1 ч.л |
Мука ржаная - 200 г |
Мука пшеничная высшего сорта - 50 г |