| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| баранина 27-350г |
| жир сырец88-100г |
| кости для бульона54-400г |
| редька 83-200г |
| томат- 76-40г |
| лук 6-160г |
| джусай 33-80г |
| или лук ёный 76-80г |
| перец по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| чеснок 92-2зубчика |
| Тесто: |
| мука высшего сорта99-120г |
| яйца 72-4шт. |
| соль 67-5г |