| edimdoma.ru |
| ЮлияУлицкая |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг шампиньонов |
| 2 стакана воды |
| 50—60 г 30%-ной уксусной кислоты |
| 10 горошин черного перца |
| 3-5 горошины душистого перца |
| 2 лавровых листа |
| 3-4 гвоздики |
| небольшой кусочек палочки корицы (можно на кончике ножа молотой корицы |
| но палочка лучше) |
| 10 г (1—2 чайные ложки) соли |
| 1ч. ложка сахара |