Рецепт Капуста, квашенная по-армянски
russianfood.com
Ингредиенты (12)
Для 50 кг квашеной капусты:
капуста 27-60кг
чеснок 12-1.1кг
морковь 47-3.5кг
коренья 12-2кг
перец горький34-25шт.
листья 32-400г
свекла столовая68-1кг
перец 57-8горошин
соль 26-1.6кг
лавровый 55-15шт.
корица ломаная38-2кусочка
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы