edimdoma.ru |
Надежда |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто |
1. Мука - 2 стакана (без горки) |
2. Масло сливочное (холодное) - 200 г |
3. Орехи грецкие молотые - 3/4 стакана |
4. Сахар ванильный - 1 пакетик |
5. Цедра одного апельсина (средней величины) |
6. Желтки - 3 шт |
Начинка |
1. Яблоки - 2 - 3 шт |
2. Сырки творожные ванильные - 4 ш т(весом по 100 г) |
3. Сметана густая (в моем случае домашняя |
с рынка) -150 г |
4. Сок одного апельсина |
5. Манка - 2 столовые ложки (с горкой) |
6. Белки - 3 шт |
7. Соль - 1 щепоть |
Стакан емкостью 250 мл. |