russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
яйца 94-2шт. |
уксус 65-1ст. ложка |
соль 25-0.5ч. ложки |
вода 47-0.5л |
мука сколько уйдет |
сало 68-250г |
Для начинки: |
орех 50-2стакана |
изюм 22-1.5стакана |
сахар 47-3стакана |
Для смазывания: |
желток 89-1шт. |
молоко 2ч. ложки |
или вода 48-2ч. ложки |