| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| свинина 96-1кг |
| морковь 45-2шт. |
| корень 49-0.5шт. |
| лук 45-1шт. |
| лавровый 59-1шт. |
| перец ёрный 51-15горошин |
| соль по вкусу |
| Для соуса: |
| бульон 49-0.2л |
| молоко (хорошо взбитое)11-0.2л |
| или сметана 39-250г |
| хрен ёртый 15-1стакан |
| яблоко (очищенное и натертое)81-1шт. |
| соль по вкусу |