edimdoma.ru |
Ianuchka9 |
Ингредиенты (13) |
---|
750 г баранины (лопаточная часть без костей) |
750 г капусты |
750 г картофеля |
4 большие луковицы |
3 зубчика чеснока |
1 ст.л. сушеного тимьяна |
2 ч.л. молотого перца |
2 ч.л. тмина |
соль |
50 г топленого масла |
2 лавровых листа |
0,5 л мясного бульона |
1 пучок рубленой петрушки |