Для основы
|
мука пшеничная - 10 ст.л. (с большой горкой)
|
яйцо куриное - 1 шт
|
масло сливочное - 50 г
|
масло растительное - 50 мл
|
вода холодная - 70 мл
|
соль
|
сахар - по 1/2 ч.л
|
*************
|
Для начинки
|
сосиски средние - 8 шт
|
бекон - 4 тонкие пластинки
|
помидор - 1 шт (небольшой)
|
сыр полутвердый - 100 г
|
сыр мягкий сливочный - 4 ст.л
|
кетчуп (томатная паста) - 2 ст.л
|
лук зеленый - 4 перышка
|
*************
|
Для соуса-заливки
|
яйца куриные - 2 шт
|
сметана 25% - 4 ч.л
|
чеснок - 1 зубчик
|
соль
|
перец и сахар - по вкусу
|
*************
|
форма круглая (для пиццы) - 28 см |