Рецепт Биф-карри,рис,кудрявая петрушка,салат из баклажан
edimdoma.ru
Ингредиенты (35)
1*) Салат из кудрявой петрушки
Два больших пучка "кучерявой" петрушки (очень свежей)
помидор
половинка красного сладкого лука
зеленые перчики чили
лайм
кокосовая стружка - 100 гр
чайная ложка карри
2**) Салат из баклажан
На четыре порции понадобятся
2 баклажана
3 помидора
зеленый острый перец
лук (лучше красный)
лайм
соль
свежемолотый черный перец
3***) Биф-карри с рисом
1 кг телятины (без жил и костей
мякоть)
(можно курицу
и баранину
и вообще - любое Ваше любимое мясо.)
3 средних помидора
3 зубчика чеснока
Свежий имбирь
Большая луковица (половина)
Винный уксус
Сухая смесь карри
4 зернышка кардамона
2 палочки корицы
Сухой перец чили
Оливковое масло
Соль
Рис (басмати)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы