russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
лавровый 60-5шт. |
вырезка 45-800г |
вино 4-150г |
масло для обжаривания шалота99-1ст. ложка |
масло для соуса86-50г |
масло для обжаривания бифштекса59-0.5ст. ложки |
мука 31-1ст. ложка |
масло 76-2ст. ложки |
лук- 84-4шт. |
перец ёрный 31-4щепотки |
тимьян (, богородская ) 83-1ч. ложка |
петрушка 51-0.5ч. ложки |
сок 95-1ч. ложка |
соль по вкусу |