russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
мука 2-3стакана |
масло 69-100г |
сахар 90-1ст. ложка |
дрожжи 60-30г |
вода 19-1стакан |
соль 72-0.33ч. ложки |
Для начинки: |
треска филе44-400г |
или филе 34-400г |
лук крупный9-1шт. |
мука 16-1ст. ложка |
масло 2ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло для жарки сколько уйдет |